14. LISTOPADA PRZYBROWARNIANY PUNKT SPRZEDAŻY ZAMKNIĘTY!

Browar Kormoran

Kochani! Krótkie ogłoszenie…. Informujemy, że w związku z pracami, które realizować będziemy w browarze 14. listopada (we wtorek) w tym dniu przybrowarniany punkt sprzedaży będzie NIECZYNNY! Zapraszamy w innych terminach. Przypominamy, że piwo w browarze można nabywać w opakowaniach zbiorczych w dni robocze od 7:30 do 14:30. Zapraszamy 🙂

„STOP COVID-19. BEZPIECZNY BROWAR”, nr projektu: RPWM.01.03.05-28-0040/20

Beneficjent: Browar Kormoran spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Projekt „STOP COVID-19. BEZPIECZNY BROWAR”, nr projektu: RPWM.01.03.05-28-0040/20 Wartość projektu: 320894.93 PLN Dofinansowanie projektu z UE: 218 335.49PLN Cel projektu: Celem projektu jest dostosowanie Browaru Kormoran Sp. o.o. do pracy w warunkach epidemii COVID -19. Planowane efekty: Projekt polega na zakupie środków trwałych, które pozwolą Wnioskodawcy zachować ciągłość i jednocześnie […]

Przegląd 

Porterów Kormorana
Klasyczne i Imperialne

Portery wytwarzane przez Browar Kormoran - Imperium Prunum, Porter Warmiński, Porter Warmiński z Wiśnią, Cornus Lupus

Jeden tradycyjnie warmiński, jeden wzbogacony smakiem wiśni i dwa zupełnie wyjątkowe. Poznaj drużynę porterów Browaru Kormoran.   Porter Warmiński Porter Warmiński to jeden z najbardziej stałych widoków na porterowej mapie Polski. Wśród klasyków gatunku cechuje się największą aksamitnością i zaokrągleniem porterowych cech. Klasyczne podejście to zagadnienia porteru bałtyckiego zdradza zarówno ekstrakt (21 blg), jak uzyskany […]

Premiera

Imperium Prunum 2020
na Baltic Porter Day

Czarna satynowa butelka piwa Imperium Prunum 2020 na tle oparcia tronu w kształcie kapsla

Jaka jest najświeższa warka kultowego porteru Browaru Kormoran z suską sechlońską? To sztuka piwa – sama w sobie. I to jaka sztuka! Premiera Imperium Prunum 2020 tradycyjnie na Dzień Porteru Bałtyckiego. Imperialny porter po raz piąty Imperium Prunum to kawałek piwnej historii Polski. Po raz pierwszy pojawiło się w 2016 roku i od razu stało […]

Licytuj

Imperium Pralinum
i pomóż chorym dzieciakom

Czekoladki na Imperium Pralinum na licytację Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy

To jedyna okazja, by za pieniądze zdobyć Imperium Pralinum, czyli piwne czekoladki z wędzoną śliwką marynowaną w Imperium Prunum – kultowym porterze Browaru Kormoran. Pieniądze uzyskane ze sprzedaży trzech piwnych bombonierek przez Allegro oraz dwóch, które będzie można wylicytować podczas finału w Olsztynie, zostaną przekazane na Wielką Orkiestrę Świątecznej Pomocy. Imperium Pralinum to pralinki otulone […]

Imperium Pralinum

Piwna bombonierka,
czyli drugie życie śliwki

Imperium Pralinum - piwne czekoladki ze śliwki wędzonej marynowanej w Imperium Prunum

Po warzeniu Imperium Prunum zostaje nam sporo szlachetnych pozostałości – nasączonych śliwek, miękkich i piwnych. Zmarnować taki skarb to grzech. Zrobiliśmy więc z nich czekoladki. Wyjątkowy smak Imperium Prunum i suski sechlońskiej połączyliśmy z najlepszą czekoladą i marcepanem. Ręcznie robione piwne praliny to nowa odsłona Sztuki Kormorana. Tym razem Sztuki Kulinarnej. Przygoda z suską sechlońską  […]

Historia piwa. Piwowarstwo nowożytne

W okresie nowożytnym, podobnie jak w średniowieczu, piwo pozostawało jednym z najczęściej spożywanych produktów i elementem codziennej konsumpcji…

Najdawniejsze tradycje piwowarskie na Warmii

…najdłużej obowiązującą była ta wydana przez biskupa warmińskiego Maurycego Ferbera 22 września 1526 roku. Dokument miał 37 punktów, które zamykały w ramy całe życie społeczne Warmiaków…