Kormoran - ALE

Kormoran ALE

Niesamowicie pijalne – jak piwo w angielskim pubie

Ekstrakt 13%, alkohol 5,1% obj.

Parametry piwa:

Składniki: woda, słód pale ale, chmiel Cascade, drożdże

Metoda warzenia: tradycyjna, górna fermentacja, niefiltrowane

Pasteryzacja: tak

Gatunek piwa: EPA – english pale ale

Zawartość alkoholu: 5,1% obj.

Ekstrakt: 13% wag.

Barwa: złota-opalizująca

Opakowania: butelka 500 ml, beczka

CHMIELOWOŚĆ
PEŁNIA
SŁODYCZ
DOSTĘPNOŚĆ SEZONOWA
DOSTĘPNOŚĆ OPAKOWANIA

Kormoran ALE

Z prostoty, smaku, rzemiosła, pubu i brytyjskich kontekstów urodził się pomysł na Kormoran Ale – jasne piwo górnej fermentacji o wyspiarskim sznycie – takim jak w angielskim pubie. Miało być klasyczne, mega pijalne, ale z pazurem.

Postanowiliśmy uprościć to piwo jak tylko się da. Postawiliśmy na SMaSH, czyli piwo oparte o jeden słód i warzone tylko z jednym chmielem. Naszą bazą był słód pale ale, który zacieraliśmy w jednej temperaturze. Uznaliśmy też, że za charakter piwa i jego chmielową stronę opowiadać będzie wyłącznie chmiel Cascade.

Więcej przeczytasz tutaj

Dowodzik do kontroli!

Młodo wyglądasz...
Musimy zweryfikować Twój wiek.

Czy masz już 18 lat???