Piwo Rosanke - Browar Kormoran

Rosanke

Rosanke to pruskie piwo historyczne. Warzono je latem, na własne potrzeby, by zaspokoić pragnienie w czasie żniw. Ze względu na okazjonalny charakter można je było „gotować” także poza terminami wyznaczonymi prawem. Rosanke miało dać się uwarzyć z tego, co było dostępne tuż przed zbiorami i orzeźwić w ciepłe dni.

Trzecia próba interpretacji Rosanke jest wyjątkowa. Autorem receptury jest Mariusz Sekulski – Warmiak z Praslit koło Dobrego Miasta – znany szerzej jako Warmiński Chłop Bosy.  Kto, jak nie warmiński chłop wie najlepiej, jak powinno smakować lokalne piwo żniwne? Piwo Mariusza zaskakuje rozbudowanym i zróżnicowanym składem, w którym znajduje się cały szereg surowców odpowiedzialnych za jego ciało, ale przede wszystkim bogactwem ziół odpowiedzialnych za jego aromat i smak. Największą zaletą tegorocznego Rosnake jest to, że z tak bogatego zasypu uzyskujemy zwartą, smaczną i intrygującą kompozycję.

Spróbuj! najlepiej smakuje na boso :-)

Parametry piwa:

  • Składniki: woda, słód jasny, słód karmelowy, słód owsiany, samopsza, otręby orkiszowe, pączki sosny, jałowiec, chaber, kurdybanek, krwawnik, chmiel lubelski, drożdże.
  • Metoda warzenia: górna fermentacja, niefiltrowane
  • Pasteryzacja: Tak
  • Gatunek piwa: rosanke
  • Zawartość alkoholu: 3,9% obj.
  • Ekstrakt: 11,0% wag.
  • Barwa: miedziana
  • Termin przydatności do spożycia: 3 miesiące
  • Opakowania: butelka 0,5l

Lubisz to piwo? Podziel się!

Dowodzik do kontroli!

Młodo wyglądasz... Musimy zweryfikować Twój wiek.
Czy masz już 18 lat???